Tablas de la Fao
lunedì 1 maggio 2006 Nestor Diego
 Todos sabemos la importancia que tiene la alimentacion para obtener buenos resultados con las mensajeras. Una herramienta imprescindible para el aficionado es una tabla con la composicion de los granos. Usando siempre la misma tabla se evita el problema de obtener resultados distintos para una misma mezcla, y ademas posibilita las comparaciones entre mezclas diferentes.
Los granos llevan proteina, grasa, fibra, carbohidratos, minerales, y agua, pero a efectos practicos, al colombofilo solo le interesan los tres primeros nutrientes citados, ya que son esos los que hay que controlar para saber que estan comiendo las palomas, desde un punto de vista cuantitativo, por supuesto.
El metodo para calcular la composicion de una mezcla es conceptualmente sencillo, pero tedioso si se hace a mano en vez de con un ordenador. Veamos un ejemplo sencillo, por razones obvias.
Hace muchos años, cuando no habian tantas facilidades como ahora, muchos canarios alimentaban sus palomas con una mezcla de 3k maiz+1k archita, y metian palomas desde todas las Islas, y tambien desde Africa. Esa sencilla mezcla nos puede servir para ver como se hacen los calculos:
Total kilos(TK)=kilos maiz(KM)+kilos archita(KA) Proteina(P)=<(KMx10,00)+(KAx27,60)>/TK Grasa(G)=<(KMx4,80)+(KAx1,70)>/TK Fibra(F)=<(KMx2,00)+(KAx2,00)>/TK
TK=3+1=4 P=<(3x10)+(1x27,60)>/4=14,40% de proteina G=<(3x4,80)+(1x1,70)>/4=4,02% de grasa F=<(3x2,00)+(1x2,00)>=2,00% de fibra
Despues de visto el proceso de calculo, solo nos queda presentar la tabla de la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), incluyen solo los granos que se emplean mas frecuentemente en las mezclas actuales:
MAIZ 10,00P +4,80G+2,00F TRIGO 12,70P+1,80G+2,60F SORGO 9,80P+3,10G+2,30F CEBADA 10,00P+1,60G+6,00F GUISANTE 22,30P+1,10G+5,70F FEVEROL 24,50P+2,60G+7,40F ARCHITA 27,60P+1,70G+2,00F KARDI 13,00P+27,70G+25,90F CAÑAMON 27,10P+25,60G+20,30F LINAZA 18,00P+34,00G+8,80F
Abril 2006 Nestor Diego

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